菠萝并不是凤梨，菠萝是菠萝，凤梨是凤梨。菠萝最大的一个种植基地在广东徐闻县，南方地区其他地方也是有栽种。而凤梨则大多数产于台湾省。菠萝和凤梨外型看上去好像是一样，肯定是有差别的，假如不明白区别，真本以为便是一种水果。销售市场水果店里的标识写着凤梨，有些人疑惑，明明就是菠萝，为何写出凤梨了？这是怎么回事儿呢？
下边我教给大家怎么分辨和区别菠萝与凤梨，他们有三个不一样的地方 。
区别一，看表面，从果身表层样子，颜色看的确是一模一样，真没有区别，那他们区别在哪呢？看好了，他们的差异就在那脑袋上的叶子，菠萝的叶子边沿有锐利的锯齿状，假如不小心碰到会划伤肌肤。而凤梨头上的叶子边沿是光滑并没有锯齿形的，能直接手抓，区别就在二者之间。
区别二，菠萝和凤梨肉质地不尽相同，菠萝的肉质地疏松化学纤维非常长，颜色偏暗。而凤梨的口感非常紧致化学纤维偏少，颜色偏紫。
区别三，便是味儿口感，菠萝味道浓醇，味儿甜美中带着轻微怪味，口味疏松。而完善的凤梨仅香甜脆爽并不是特别香，假如不完善还会继续带些怪味。
另外就是菠萝去皮了必须要先侵泡食盐水才能够吃，由于菠萝酶会损伤口腔内部，也会导致咽喉发痒，食盐水可以消除菠萝酶活性刺激性。凤梨并没有刺激性，去皮了就能直接吃。菠萝和凤梨还能当火锅配菜，炒牛肉鸡肉，大鱿鱼，也是很不错的。
有关菠萝和凤梨的区别大概就是这样了，大伙儿要知道哦，下一次去销售市场用心区别清晰千万不要弄错了。