板栗的能量的确高，每100克板栗214大卡。板栗属于淀粉类食物的干果，它发热量等同于主食，比地瓜，土豆的热量高得多，而100克大米饭120大卡上下（跟水流量相关），那么相比起来很形象化吧，是不是被吓住！可是热量高就一定要避而远之，一口也不可以吃吗？其实不是。
减肥一定要达到一种能量负平衡状态，其实就是24小时摄入的总体能量要低于消耗的能量，资金紧张。不以某一个食材，某一餐来说，摄入能量来源于吃——大家24小时吃下去的食材总体能量，而耗费的能量关键动向一个新陈代谢（基本上没法做为），另一个是包含健身运动等在内的身体运动。一天吃三五个那完全不需要顾忌，假如你是成多斤买，成多斤吃，那奉劝你就别买了，吃一斤板栗，为了能拉到能量均衡，一天不吃饭了估量这样就难以实现。
因此建议减肥期内，尽量要十分操纵，特别是在糖炒的板栗，那糖份又升高。要这样吃，得吃原味的。终于忍不住，能吃8到10粒上下，与此同时这多的主食（例如白米饭）就不吃了。此外减肥期内还要注意，高能量的主食不能吃：奶酪面包、奶酪包、油馍、炸油条、曲奇饼干、法式小面包等加油加糖的主食不建议吃。