本周咖啡和手冲咖啡有什么区别？
据我所知，本周用滴滤机冲泡同样的豆子(危地马拉豆子)，手工冲泡。就稳定性而言，手工冲泡不如滴滤机稳定，这是同样豆子的前提。
本周：官方称为新鲜调制，这意味着立即调制的咖啡。本周的酿造方法不同于其他咖啡的压力提取。它类似于手工制作的咖啡。用高温热水慢慢滴滤，提取五分钟即可饮用。
相对而言，手工制作的咖啡表现得更好，也就是说，你可以喝更多的味道，味道更精致，而滴滤咖啡机制作的咖啡味道更紧凑，可以喝的味道比手工制作的咖啡少。
由于使用滴滤机，本周水温相对高于手工冲洗时的温度，风味不那么开放。如果嗅觉不敏感，很难区分同一州两种豆子的区别。
同一种豆子用不同的方法冲洗，味道会有所不同，当然，它的主轴味道不变，滴滤机的生产相对刚性，其提取只能符合金杯的标准，但很难有很大的变化，但非常稳定，这是手工冲洗咖啡的乐趣。
说实话，本周咖啡的苦味很重。我不能接受这种痛苦，不是那种快乐和痛苦，而是那种有点卡住喉咙的痛苦，喝起来有点不舒服。如果我选择其中一个，我肯定会冲。