董酒产自贵州遵义市汇川区董公寺镇，是我国老八大名酒，贵州仅存的两个国家中国名酒之一。
1957年，董酒厂与贵州茅台酒厂一样由解放以前的小型加工厂建立为企业发展，所酿之酒在全国各地第二、三、四、五届评酒会上四次卫冕“中国十大名酒”头衔，并荣获国家独立自由勋章，其制作工艺和成份在当今社会上独一无二，在纯粮白酒行业里独树一帜，被国家权威机构永久性列入“国家商业秘密”。
董酒是啥香型酒
喝董酒得话，需先懂“董酒”，最先这是药香型的，但它并不是传统泡酒，第一次喝董酒得人，可能会觉得适应不了，一股臭味，甚至有些人本以为此酒发馊了，但这便是董酒的特征，或是可以这么说独特之处。
董酒归属于董香型，是纯粮酒里的独特香型。董香型白酒的典型性设计风格为：酒体清澈透亮，芳香雅致舒服，入口纯正浓厚，喝后甘醇味长。芳香雅致舒服是指品香呈现一种酯香和药香复合香味，酯香雅致，微舒服药香设计风格。入口浓厚，指口味和味儿上呈现一种酯香与苯丙酸、泥清香的复合型香气，喝后甘醇味长为说越饮越是有回甜的感觉了，感觉口腔里面清甜味提升。
董酒生产工艺流程
董酒以独特的生产工艺流程，与众不同的少量香气主要成分，独特的魅力获得了纯粮酒界权威专家、内行人的称赞。
董酒选用纯粮固态发酵酿制，融合130百味本草纲目入曲。其中就有冬虫夏草、波扣、广香、菟丝子、龟胶等名贵药材。通过繁杂、长久的自然发酵，药材中一些有好处的少量成份伴随着白酒的蒸馏过程而进入酒里，使蒸出来的酒质带有一定的药香。
董酒只有两个绝，第一要以药酒曲制作，在我国白酒中引领风骚。第二是双醅串蒸，在我国白酒中也是独树一帜。实际主要是以高粱米、麦子、稻米等为原料，以麦子制作而成的酒曲、稻米制作而成的小调，二种曲做为糖化发酵剂，并且酒曲制作环节中添加中草药材，经双醅串蒸，长期性贮存，勾酒而成。
董酒受欢迎的纯粮酒?
口粮酒系列产品：老贵董
老贵董是董酒最出名的低价位口粮酒系列产品，大部分100不了的价格就会能够尝到董酒特有的百草香气，肯定也是纯粮酿制，喝了一点都不会上边，第二天都不会不舒服。
新手入门系列产品：方印国密
若想尝到好一点的董酒，起码是国密级别。方印国密入口药香也非常明显，归属于浅浅的草本植物香 焦脆 果香味 粮曲香的复合香，入口很卷，甜甜的，略微酸酸的，中区收边，回味绵长。
中档系列产品：特等国密
比如印国密高一个级别便是特等国密，都是董酒的主打产品，不知道该怎么选，袋子费用预算足，就选择它，没有错。
特等国密无疑是董酒中最介绍的中档系列产品，口味偏轻柔一些，和它与众不同的佰草药香一样柔和绵柔，非常适合聚会时喝。
高档系列产品：佰草香
酒精度54多度佰草香，2019年3月才问世，上市以来一年销售业绩就达到1亿人民币。考试成绩十分的卓然，酒顾名思义“入佰草，生百香”。
尽管他问世没多久，但它经历了瓷坛保存了10年有余，酒体绵醇，肯定是一款非常值得品味的品牌白酒系列产品。做为送礼物得话，也是一款会给人制造惊喜的纯粮酒。
别的系列产品：窑藏系列产品
董酒的窑藏系列产品也是相当的非常好，口碑好，其特点就在于其采用瓷坛贮存5年及以上。融入了几款不一样年代各层次的原浆酒制香增味。
汇总
董酒来源于中国名酒强省贵州省遵义，算不上流行香型，但他的与众不同还是非常非常好，适宜好奇的酒鬼来尝试一下它的味道，特殊的有趣。自然佰草香只不过是香，并没滋补养生人体的作用，无需过度的蹭热点，饮酒还是得控制量，否则茅台酒都是会伤身体。