一说到乌梅，那酸溜溜口味的确让不少人直皱眉头，尤其是小孩子，吃完都要咬牙切齿嘿嘿，但是乌梅这类怪味倒总是好的，很强的果酸换肤能让你吃完开胃健脾，因此也深受一部分人民群众钟爱。
虽然乌梅普遍，但是最近走红的西梅反是让不少人不认得，因为西梅未熟时口味也非常的酸酸的，所以很多人误认为西梅便是未晒干乌梅，那样西梅和乌梅究竟有什么区别呢？
西梅和乌梅的区别？
1、原产地区别。西梅产自阿拉瓦与欧洲，主要产于美国西雅图，中国西梅主要来源于进口的，而乌梅产自我国东南部，以亚热带地区栽种范畴占多数，中国前景广阔；
2、外型区别。西梅外观一般呈椭圆形，外皮颜色丰富呈紫红色或黑紫色，果实呈色浆，而乌梅外观一般呈球型，外皮颜色丰富呈灰黑色或乌色，果实呈墨绿色；
3、味儿区别。西梅的糖份比较多，关键怪味是来自于外皮，内部结构口味甘甜，而乌梅的果酸换肤过多，因此味儿里外都是以怪味为主导；
4、主要用途区别。西梅一般是新鲜的蔬菜，不容易晾干吃，生吃营养成分都能够保存，而乌梅一般是晾干吃，比较适合泡水喝。
西梅和乌梅谁更具营养成分？
乌梅比西梅更具营养成分。有以下几点：
1、乌梅含有大量的矿物。
据计算，每一百克乌梅带有钙33mg、镁137mg、锌7.65mg、钾161mg等共10种矿物，而每一百克西梅仅带有钙11mg、镁10mg、锌0.04mg等都是10种矿物。
但西梅的矿物比乌梅少了很多很多，但是这里边根本原因是乌梅是坚果，而西梅是新鲜水果，水份比较多因此区别大；
2、乌梅含有大量的果酸换肤和膳食纤维素。
据计算，每一百克乌梅带有膳食纤维素33.9克，果酸换肤更加是十分丰富，多吃果酸换肤和纤维素能够健脾开胃促进消化，泡水喝相当不错，而每一百克的西梅反倒糖份比较高，果酸换肤主要是在皮内，膳食纤维素也不过1.5克，区别显著；
3、西梅含有维生素但量减少。
据计算，每一百克乌梅含有丰富的维生素C有4mg，维生素有7.12mg，而一百克西梅带有维生素D有1mg，维生素b21、B2各0.1mg，维生素B族6有0.05mg，维他命C仅1.4mg，维生素也仅仅0.18mg，总体维他命非常丰富，但成分远远低于乌梅。
总的来说比照，乌梅真的比西梅更营养成分，但关键原因就是因为乌梅缺水了而西梅有充足水份，从泡水喝的视角和生吃西梅来说，西梅也许也是很不错的挑选。
西梅和乌梅能够多吃吗？
1、西梅不可以多吃。
西梅尽管香甜可口，健脾开胃美味，但总归西梅都是寒性的高糖水果，比较适合清热解毒消夏避暑，体寒的人不可以多吃，而且糖分高也不建议绝大多数减肥群体，有时候尝一尝没什么问题；
2、乌梅可以适当的泡水喝。
说起生吃乌梅，那即便使你多吃可能那你也不高兴，终究怪味过度明显，可是仅仅只是每日泡水喝，那彻底能做到，而且乌梅的营养物质尤其丰富多彩，果酸换肤可以很好地开胃健脾，乌梅内也基本没有糖份，所以就算每日泡水喝也其实是可以的。
结束语
那样坚信想必大家都知道西梅和乌梅的区别了啊，实际上二者区别还是蛮大的，不仅味儿区别大营养成分区别也非常大。