黄皮干具有生津止咳、消痰顺气、促进消化、增强免疫力等功效。生津止咳：黄皮干甜，能起到生津的作用；黄皮干富含维生素和多种氨基酸，能提高人体抗病毒能力，起到止咳作用。因此，黄皮干具有生津止咳的作用。祛痰顺气:黄皮干富含维生素A、酚类化合物和多种氨基酸可以提高人体的抗炎和抗病毒能力。因此，坚持用黄皮干泡水饮用，可以起到祛痰顺气的作用。促进消化：黄皮干富含维生素、柠檬酸和果酸。这些物质进入人体后，能促进胃酸分泌，加速食物消化，促进消化。增强免疫力：黄皮干富含维生素、果酸和多种氨基酸。这些物质被人体吸收后，可以加速免疫细胞的再生，增强免疫力。
喝黄皮干泡水有什么效果？
黄皮干具有生津止咳、消痰顺气、促进消化、增强免疫力等功效。
生津止咳：黄皮干甜，能起到生津的作用；黄皮干富含维生素和多种氨基酸，能提高人体抗病毒能力，起到止咳作用。因此，黄皮干具有生津止咳的作用。
祛痰顺气:黄皮干富含维生素A、酚类化合物和多种氨基酸可以提高人体的抗炎和抗病毒能力。因此，坚持用黄皮干泡水饮用，可以起到祛痰顺气的作用。
促进消化：黄皮干富含维生素、柠檬酸和果酸。这些物质进入人体后，能促进胃酸分泌，加速食物消化，促进消化。
增强免疫力：黄皮干富含维生素、果酸和多种氨基酸。这些物质被人体吸收后，可以加速免疫细胞的再生，增强免疫力。
黄皮干泡蜂蜜的功效
黄皮干泡蜂蜜具有健胃消食、润肺止咳的功效。
健胃消食:黄皮干有生津止咳的作用，而蜂蜜有促进人体消化的作用，所以两者一起有健胃消食的作用。
润肺止咳:黄皮干泡蜂蜜不仅有润肺止咳的功效，还有滋阴的功效。
制作黄皮干的方法
如下：
先准备一些黄皮果和盐。
将黄皮果洗净，撒上适量的盐，腌制一晚，为避免黄皮干味不均匀，一段时间后需要翻转。
将腌制好的黄皮果洗去表面的盐分，然后用热水浸泡。黄皮果的皮泡软了就可以捞出来，然后去核，放在阳光下晒。
黄皮果晒到半干，不出水。
装瓶存放在冰箱里。
谁不适合吃黄皮干？
儿童、脾胃虚寒、高血糖患者黄皮干不宜食用
1、儿童：黄皮干具有清热降火、促进消化的作用，但儿童的消化系统较弱，不完全，吃太多会伤害胃，引起腹泻，所以儿童最好不要吃。
2、脾胃虚寒：脾胃虚寒的人也不要吃太多，以免伤胃，引起腹泻，所以脾胃虚寒的人最好不要吃。
3、高血糖：黄皮干富含糖和维生素C。吃得太多会导致人体血糖升高。因此，高血糖患者最好不要吃。