东北最早的牛是什么样

东北农村最早养殖的黄牛是中国五大黄牛之一的延边黄牛。都知道东北的气候是一年四季分明的,尤其是寒冷的冬天给人们留下了深刻的印象,最冷的地方有时能达到零下30℃,在这种生存环境下的延边黄牛,其特点就是身体结实、耐寒。随着现代养殖技术的发展,东北养殖的牛的品种也是越来越多了,现在东北农村应该是对西门塔尔的这个品种比较热。