红参汤的做法大全家常

红参是市场上热销的滋补类食材，能补中益气也能缓解体虚。平时红参有多种不同的吃法，今天就来说说红参炖肉汤的做法。1、将准备好的瘦肉洗净后，切成块状。

2、切好的瘦肉用沸水焯一下。

3、红参洗净后，加热回软，切成片状。

4、取适量葱姜切段，另外可以准备少量的枸杞或者红枣。

5、将所有食材放入炖盅，加适量水盖过材料，大火烧开后，用中小火隔水炖2小时。

6、出锅前加适量食盐调味，即可食用。

红参汤的做法大全家常

红参汤的做法如下：

用料：

老母鸡1只、红参15克、红枣适量、枸杞适量、盐适量。

做法：

鸡肉砍块，洗净加适量姜片焯水，沥干备用红参切段洗净，温水浸泡半小时，同时大枣去壳，洗净所有的食材放入砂锅，倒入适量清水，大火煮开，转小火煲1-1.5小时

红参汤的做法大全家常

用料:

红枣 5颗

黑枸杞 10克

红参 1根

麦冬 10克

黄芪 10克

生姜 5片

龙骨 200克

当归 3片

做法步骤:

步骤 1

龙骨砍件清洗，下料酒姜片飞水捞起来备用

步骤 2

红枣去核清洗干净

步骤 3

所有材料放到炖盅

步骤 4

上炖盅2小时

步骤 5

放黑枸杞，再炖半个小时就可以出锅了。