陕北浑酒的好处

浑酒也叫米酒、稠酒、甜酒等，其口感细腻爽滑、酸甜香醇、浑厚饱满米香与酒香混合后氤氲缭绕，恰到好处的酸甜口感，经常让人回味无穷。浑酒还具有暖胃健脾、滋肝养肾、开胃消食等保健功效。

酿造浑酒的主要原料就是软黄米，当地人也叫软糜子，选用当地种植生产的新鲜软黄米，采用陕北传统工艺酿造而成。因软黄米含有多种维生素及人体所需矿物质，能养肾气、利尿活血，具有很高的营养价值。