蒸梨的正确方法

蒸梨子的正确方法是,首先拿一个雪梨把它洗干净,不用削皮,然后用水果刀从泥的中间靠上部位切开,切成两半,然后用水果刀把梨的梨核挖掉掏空,然后把川贝用木棒和铁锤砸成粉末状,把川贝粉放入掏空的梨肉中,再在中间加入七八粒冰糖,然后放在碗里面加水蒸开